Смеси с содержанием железа. Лишнее железо в искусственной детской смеси может навредить? Лучшее питание для ребенка - грудное молоко

Современный кинематограф был рожден именно в США, а ее киноиндустрия – это, несомненно, одно из главных достояний страны. Многие американские отели стали узнаваемыми благодаря фильмам, которые в них снимались: от экстравагантного Fontainebleau в Майями до чарующего Plaza Hotel в Нью-Йорке. Вы и сами можете прочувствовать магию кино – специально для вас Hotels.com™ подготовил гид по лучшим киношным отелям США. FONTAINEBLEAU, МАЙЯМИ-БИЧ Курортный отель Fontainebleau в Майями-Бич хорошо знаком...

Соковые смеси Goodini: как полезное стало вкусным

В разгар лета и сезона свежих фруктов и овощей популярный врач-диетолог, автор статей по питанию и эксперт по вопросам здорового образа жизни Марина Аплетаева расставила все точки над i в вопросе пить или не пить соки: «Овощные и фруктово-овощные соки – это полезный перекус», - подчеркнула диетолог,- комплексный источник питательных веществ. В день рекомендуется 5-10 порций фруктов и овощей. Мало кто может столько съесть. Натуральные соковые смеси без консервантов и сахара дают нам такую...

Вот почему достоинства любой смеси нужно оценивать по тому, насколько она близка к этому идеалу. Абсолютно точно повторить удивительный состав грудного молока невозможно, но современные технологии позволяют по крайней мере воспроизвести набор его самых важных компонентов: белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Смеси, которые в наибольшей степени повторяют женское молоко, называются адаптированными; они лучше других перевариваются и усваиваются организмом малыша. К числу таких продуктов относятся, например, "Фрисолак" (Friesland), "Сэмпер Беби" (Semper), "Хипп" (HiPP), "НАН" (Nestle), "Нутрилон" (Nutricia), "Хумана" (Humana), "Энфамил" (Mead Johnson). Иногда на баночке со смесью рядом с названием мамы могут увидеть цифру:...

Здравствуйте,ребенку 2 месяца не хватает молока,какая самая хорошая смесь из существующих

30.01.2018 17:13:00

Мы тоже выбрали Нутрилак, только не обычный а премиум тк в нем более хороший состав и вместо пальмового масла молочный жир. Вообще ИВ было без вариантов, потому как молока своего у меня не было. И смесь подошла почти сразу (поначалу были проблемы с животиком, но через дня 4 все прошло) и другие попробовать нам не пришлось вообще. Пока кушаем Нутрилак Премиум 1, скоро будем переходить на следующую ступень. Вообще выбор смеси вопрос очень индивидуальный, важно учитывать здоровье и переносимость компонентов) Нам вот повезло и Нутрилак подошел идеально, да и цена у него более чем доступная

01.12.2017 23:14:12

Айхерб для грудничков и их мам:).

Ребенок второго года - смесь или молоко?

Молочная составляющая рациона ребенка до трех лет имеет важнейшее значение для его полноценного роста и развития. Мамино молоко – лучшее питание для малыша с самого рождения. Однако в случаях, когда грудное вскармливание невозможно или у мамы недостаточно своего молока, в его рацион необходимо включать другие молочные продукты. И от того, какие именно молочные продукты выберут родители, напрямую зависит здоровье наших детей в будущем. Как показало исследование ВЦИОМ, большинство мам считают...

Все адаптированные молочные смеси обогащены таурином — незаменимой аминокислотой, которая необходима для развития органа зрения, центральной нервной системы. В состав некоторых смесей дополнительно введены отдельные аминокислоты и лактальбумин. Все большее количество искусственных смесей содержит в своем составе нуклеотиды. Европейские производители детского питания стали включать в смеси нуклеотиды с 1998 года. Сегодня на российском рынке представлены современные высококачественные детские молочные смеси с нуклеотидами. Например: "Энфамил 1 " и "Энфамил" 2 (США), "Фрисолак", "Фрисомел", "Фрисопре" (Голландия), "Нан" (Швейцария), "Симилак Плюс" 1 и 2 (США). Потребно...
...Некоторые смеси содержат галакто- и фруктоолигосахариды, обладающие пребиотическими свойствами и способствующие избирательному росту в кишечнике нормальной флоры, преимущественно бифидобактерий. Некоторые продукты содержат лактулозу, также являющуюся пребиотиком. Во все смеси включен необходимый набор минеральных веществ. Это, в первую, очередь железо, медь, цинк, йод. В ряд смесей введен селен, обладающий выраженными антиоксидантными свойствами. Соотношение кальция и фосфора в смесях находится в диапазоне 1,5:1-2,0:1, это обеспечивает правильное развитие костной ткани и предупреждает появление рахита у малыша. Для улучшения усвоения железа и его использо...

Лучше кормить грудью - полезней для ребёнка. Да и для мамы

24.12.2017 19:52:22

Хотелось бы сказать, что, наверное, всем мамам хочется кормить деток грудью, но не всем это дано. И все мы знаем, что ориентироваться по цене не стоит. Но что же делать если верить никому нельзя. Производители о многом умалчивают. Специальные люди пиарят тот или иной товар, ну а мы покупаем. Я когда выбирала смесь своему малышу, то спросила совета у трех разных докторов и все сказали разные смеси. И что было делать? Я пошла и выбрала сама. Купила Нэнни. Дорого, но зато ребенок набирает вес хорошо и не страдает коликами.

01.08.2013 18:57:33

К этому возрасту малыш начинает больше двигаться и затрачивает больше энергии, поэтому ему необходима более калорийная пища для восполнения энергетических потерь. Обычно каша вводится в рацион ребенка после фруктовых и овощных пюре. Однако по индивидуальным показаниям она может быть введена в рацион ребенка в качестве первого прикорма. Так, маловесным детям лучше сначала ввести в рацион кашу, а затем пюре. Современная пищевая...
...В качестве первого прикорма рекомендуется вводить безмолочные безглютеновые каши. К ним относятся рисовая, гречневая и кукурузная. При условии, что малыш хорошо переносит эти виды каш, можно перейти на молочные каши и каши с различными добавками. Молочные каши производятся на основе молочной смеси, они высококалорийны и предназначены для питания здоровых детей. Каши с фруктовыми и овощными добавками стимулируют работу кишечника, они вводятся в рацион питания с 6-7 месяцев. С 9-11 месяцев можно ввести в рацион малыша каши из цельномолотых злаков, специально предназначенных для детского питания. Существует ряд лечебных каш, предназначенных для детей, имеющих опр...
...Малышам с неустойчивым жидким стулом рекомендуется начать с рисовой каши и ограничивать употребление гречневой и овсяной. Молочные растворимые каши приготовлены на основе детской молочной смеси, адаптированной к потребностям грудного ребенка. Они обогащены важнейшими витаминами, кальцием, железом, йодом, цинком, не содержат глютен и легко растворяются в воде. Наиболее оптимальным для приготовления смесей, каш и других молочных продуктов для детей раннего возраста является экологически чистое молоко. У него есть несколько важных преимуществ: оно обладает сбалансированным от природы составом и содержит до 3-4 раз больше полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную...

А как быть с ЛЬНЯНОЙ кашей? Нам 5 месяцев. Едим гречневую, рисовую и геркулес на воде с фруктами... Хочу попробовать льняную(говорят очень полезная), но не знаю можно ли(в интернете не могу ничего найти). Может кто-то знает?

13.04.2012 11:27:04

Как-то так сложилось, что у нас большинство продуктов детского питания - Хумана. Каша в особенности, потому что разнообразие большое и ребенок ест ее лучше всех. Аллергии, опять же, никакой. Я очень внимательно всегда состав читаю, особенно если о детском питании речь. Мои дети кашу собственного приготовления не ели долго: не и потому, что я ленилась, а потому, что не хотели. Сильно не хотели - вплоть до рвотного рефлекса:-) Тогда я пошла в большой магазин, перечитала все аннотации на всех пачках и выбрала несколько безмолочных для первой дегустации. И ребенок выбрал для себя более подходящую по вкусу Хуману. На ней и остались. А через некоторое время без проблем начал есть взрослую кашу.

27.06.2011 12:12:25

Какие смеси подходят для искусственного вскармливания с рождения
...Нередко лактозу сочетают с низкомолекулярным полимером глюкозы — декстрин-мальтозой. Вместо декстрин-мальтозы в смесь могут вводиться содержащие ее солодовый экстракт или различные виды патоки, а также глюкозный сироп. Наконец, современные заменители женского молока содержат все необходимые ребенку витамины, минеральные соли и микроэлементы (включая железо, цинк, медь, йод и др.) в адекватных и сбалансированных количествах. Какие смеси подходят для искусственного вскармливания с рождения Только адаптированные молочные смеси с указанием "1 ступень" или "от рождения": "НАН" (Швейцария), "Нутрилон" (Голландия), "Пре-ХИПП", "ХИПП 1" (Австрия), "Энфамил 1" (США), "Хумана 1" (Германия) и другие. После 5-6 месяцев вводятс...

У подруги ребенок был полностью на ИВ, тоже советовала хилак форте. Он помогает бактериям в желудке и кишечнике сформироваться до конца. Обычно это происходит за счет веществ, содержащихся в материнском молоке, но если его нет, то и последствия соответствующие, дисбак у ребенка точно будет, и иммунитет будет ослаблен.

02.04.2012 14:31:21

У меня следующий вопрос - что делать если случайно перепутали смеси и вместо смеси 1 ступени ребенка кормили смесью 2 ступени(на протяжении 3 дней)???

08.02.2012 12:15:45

Конечно ничего не заменит мамино грудное молоко. Но, сейчас благодаря новым питаниям детским все таки можно хоть, как то заменить материнское молоко!!! Правда и стоит такое питание не дешево!

28.12.2013 11:31:54

Контрольные взвешивания не информативны.

18.11.2012 02:40:46

Витамины и Минеральные вещества Витамины и минералы наиболее хорошо усваиваются через материнское молоко, особенно железо, цинк, и кальций. Железо - от 50 до 75 процентов усвоения. Содержит большее количество селениума (антиоксиданта). Недостаточно хорошо усваиваются. Железо - от 5 до 10 процентов усвоения. Содержит меньшее количество селениума (антиоксиданта) Наиболее хорошо витамины и минеральные вещества усваиваются из грудного молока именно тогда, когда организм младенца имеет в них прямую потребность. Какой витамин или минерал необходим организму в данны...

Многие любящие мамы и папы стараются доставать для своих малышей довольно экзотическое по городским меркам козье молоко. При этом они бывают фанатически убеждены в его фантастической пользе. На самом деле этот миф ни на чем не основан. Влияние питательных веществ, входящих в состав козьего молока и молока других млекопитающих (кроме человека и коровы) совершенно непредсказуемо. Во избежание развития тяжелых аллергических реакций и других патологических состояний следует избегать применения молока других биологических видов. Остается только порадоваться тому, что раздобыть молоко буйволиц, верблюдиц, олених и т.д. нелегко.

Журнал "Материнство"

06.06.2008 08:15:02

Это все понятно, но есть и другая альтернатива грудному молоку. Это продукт на основе кобыльего молока. И если быть точным, подготовленное кобылье молоко. Дело в том, что по составу жиров кобылье и грудное молоко очень близки, в кобыльем жире содержится очень большое количество непредельных жирных кислот, по белковому составу, и женское и кобылье молоко являются альбуминовыми (в то время как коровье и смеси на его основе казеиновые), казеин кобыльего молока очень легко усваивается, поскольку при створаживании не образует плотного сгустка, а оседает в форме нежных хлопьев, лекго растворимых желудочным соком. Содержание витамины С в кобыльем молоке наивысшее из всех продуктов животного происхождения. Еще одна особенность! Кобылье молоко не подвержено температурной обработке, что позволяет сохранять в нем все ферменты и БАВ в рабочей форме, тем не менее разработанная методика его получения и обработки делает его бактериально безопасным, т.е. свободным от вредных микробов.

29.11.2005 22:20:26

Это живое общение для нас очень важно, так как позволяет понять, что вас больше всего волнует, с чем приходится наиболее часто сталкиваться. Кроме того, мы постоянно общаемся с родителями по телефону "горячей линии" Сэмпер. Мы постарались обобщить наиболее часто задаваемые вопросы и сформулировать ответы на них таким образом, чтобы они содержали не только медицинские рекомендации, но и житейские советы. В результате у нас получилось что-то вроде беседы, в которой нашли отражение мн...

Железа в организме взрослого – примерно на один гвоздь…Оно участвует в транспорте кислорода, окислительно-восстановительных реакциях, является кофактором ферментов, участвует в неспецифической иммунной защите (активный центр ферментов, расщепляющих бактерии и токсины — каталаза, пероксидаза, лизоцим, лактоферрин). Также этот незаменимый минерал участвует в синтезе ДНК, делении и дифференцировке клеток. Примерно 75% железа содержится в эритроцитах (гемоглобин), 20% является резервным, 5% содержит миоглобин, 1% — дыхательная цепь.
Норма потребления железа – 10 мг в день для детей старше года, 4-7 мг для грудных малышей. В смеси должно быть не менее 8-10 мг данного минерала на литр.

В период активного роста потребность в этом минерале резко возрастает, не зря в России регистрируется дефицит железа, вплоть до анемии, у детей раннего возраста. Эта цифра колеблется от 6 до 40%.

Причины дефицита железа у детей:

Неадаптированные смеси, вскармливание коровьим или козьим молоком (богаты кальцием и бедны железом), недостаток мяса в прикорме, вегетарианская или мучная диета
дети с 6 мес до трех лет и в пубертате, недоношенные и с большим весом
дефекты ферментов, дисбактериоз, гельминтозы, хронические болезни пищеварительного тракта
кровотечения, в том числе внутриутробные и во время родов
Дефицит железа проявляется анемией и сидеропеническим синдромом.
Анемия – снижение уровня гемоглобина и эритроцитов. Характеризуется головокружением, головной болью, снижением работоспособности, слабостью, одышкой.
Сидеропенический синдром – истощение запасов железа в тканях. Симптомами являются: сухость и ломкость волос, проблемы с ногтями и волосами, мышечная слабость, нарушения процессов регенерации и иммунитета, задержка роста и развития, снижение интеллекта, извращение вкуса.

Чем опасен дефицит железа у детей?

У детей первого года жизни пвсего, это нарушенное формирование нервной системы. При недостатке железа нарушается синтез миелина, обмен дофамина, моторика, задерживается психомоторное и физическое развитие. Снижается память, внимание. Ослабляются положительные эмоциональные реакции, нарушаются процессы становления социальной интеграции. Также нарушается иммунитет.

Дошкольники при дефиците железа демонстрируют снижение когнитивных функций.
Школьники – трудности с устным и письменным изложением мыслей, гиперреактивность, девиантные (отклоняющиеся от нормы) формы поведения.

Стадии железодефицита

Прелатентный: истощение депо. Проявляется снижением уровня ферритина в сыворотке крови.
Латентный дефицит железа: истощение запасов минерала в тканях. Проявляется сидеропенией и снижением уровня сывороточного железа, коэффициента насыщения трансферрина железом (белок-переносчик), повышением общей железосвязывающей способности сыворотки.

Железодефицитная анемия: слабость, утомляемость, одышка, изменения кожи и ногтей, языка.
У детей изменения со стороны нервной системы развиваются уже на стадии латентного дефицита и сохраняются длительное время даже при адекватном лечении.

Особенности обмена железа

В пище железо содержится в гемовой (10%, в животных продуктах) и негемовой формах (90%, в растениях). Первое усваивается лучше, поэтому утверждение о том, что полезный минерал можно получить из яблок – не более, чем миф.
Также, лучше усваивается двухвалентное, восстановленное железо. Именно оно содержится в лекарственных препаратах, прикормах и молочных смесях. В пище содержится окисленное, трехвалентное, в желудке при воздействии соляной кислоты и антиоксидантов оно восстанавливается, в неизменном виде всасывается в кишечнике, а в клетках кишечника оно снова переходит в трехвалентную форму, и именно в таком виде переходит в кровь. При сниженной кислотности, патологии кишечных ворсинок и сниженном белке крови может нарушаться обмен железа.

Продукты, усиливающие всасывание и усвоение железа:

Витамин С
мясо (птица, рыба и др.)
молоко
Продукты, уменьшающие всасывание и усвоение железа:
соя
кальций
фитаты (компонент бобовых). Вымачивание, проращивание, термическая обработка уменьшают их содержание
пищевые волокна
полифенолы – компоненты винограда, чая, кофе, бобовых
Профилактика железодефицита
У ребенка первых 4 месяцев жизни есть депо железа, которое формируется внутриутробно. Именно поэтому очень важно обеспечение матери железом во время беременности. По той же причине нет нужды в дополнительном приеме железа детьми до 4 мес, в том числе в виде смесей, обогащенных данным минералом. Исключение – маловесные и недоношенные детки, а также перенесшие операции и инфекции.

Дети на грудном вскармливании получают достаточно железа с молоком матери. Оно содержит 0,2 – 0,4 мг/мл высокоусвояемого железа, да и потребности ребенка в этот период малы, также функционирует заложенное внутриутробно депо железа. В смесях также содержится достаточное количество железа.
После полугода для обеспечения железом интенсивно растущего организма необходим прикорм продуктами, обогащенными железом (мясные пюре), плюс применение адаптированных молочных смесей с высоким содержанием железа.
При развитии анемии ребенку необходимы препараты железа. Предпочтение следует отдавать органическим солям (фумарат, полиизомальтозат) и формам в виде сиропа для приема внутрь. Уколы назначаются в крайних случаях, так как они болезненны и легко могут вызвать передозировку (гемосидероз).

Передозировка железа и побочные эффекты от приема

Соли железа, даже в физиологических дозах, могут вызывать неприятные побочные эффекты. Сульфат железа – наиболее токсичная из всех солей, он вызывает слущивание кишечного эпителия, диарею или запор. Во многих странах запрещено его применение у детей и беременных. Предпочтительнее органические соли железа, они менее токсичны. Также необходимо помнить, что железосодержащие препараты окрашивают кал в черный цвет.
Гемосидероз – отложение избытка железа в органах и тканях (коже, почках, легких, печени, селезенке, костном мозге). Возникает при избыточном всасывании из пищи, избыточной лекарственной нагрузке препаратами железа, усиленном распаде эритроцитов. Обычно не вызывает нарушения в функционировании органов. При наследственной предрасположенности может развиваться гемохроматоз – отложение железа, сопровождающееся артритом, циррозом печени, диабетом, сердечной недостаточностью.

Никогда не задумывались, почему почти все детские каши и молочные смеси обогащают железом? Железо – это микроэлемент, который входит в состав гемоглобина. Именно гемоглобин, находящийся в эритроцитах, переносит кислород в крови.

Красные кровяные клетки циркулируют по всему телу, разнося кислород. В условиях дефицита железа эритроциты не смогут выполнять эту функцию, что приведет к недостатку питания органов и тканей. Поэтому так важно, чтобы дети получали достаточное количество железа с пищей ежедневно.

Сколько железа нужно детям?

Больше всего нуждаются в железе дети возрастом от 6 месяцев до года.

Есть возрастные нормы потребления железа. Они изменяются по мере того, как растет ребенок.

Дети на грудном вскармливании до 6 месяцев получают необходимое количество железа с материнским молоком, если . После 6 месяцев обычно вводится (овощное пюре или каша, в зависимости от темпов набора веса ребенком), который должен быть обогащен витаминами и железом. Сегодня практически все производители детского питания вводят в состав своих продуктов витаминно-минеральные комплексы, поэтому подобрать кашу или пюре под вкусы и потребности ребенка не составит особого труда. Дети-искусственники должны получать молочную смесь, обогащенную железом.

Малышам 7–12 месяцев требуется 11 мг железа ежедневно. Поэтому нужно либо давать витамины, назначенные педиатром, либо предлагать блюда прикорма, обогащенные железом. Иногда приходится сочетать оба варианта.

Дети 1–3 лет должны получать с пищей не менее 7 мг железа ежедневно. – 10 мг железа ежедневно. Старшие дети должны получать 8 мг железа ежедневно.

А девочкам-подросткам – 15 мг. Такая разница обусловлена тем, что у девочек начинаются менструации, и они теряют ежемесячно некоторое количество железа.

Детям, которые занимаются спортом, особенно профессионально, необходимо получать еще больше железа. Для этого нужно вводить в рацион как можно больше продуктов – источников железа и давать ребенку витамины.

Что такое дефицит железа?

Дефицит железа (состояние, при котором в естественных депо организма истощаются все запасы) может развиться у детей любого возраста. Чаще всего дефицит железа возникает у девочек после начала менструаций, особенно если они обильные и продолжительные. К другим факторам риска относят недостаток железа в пище и тяжелые тренировки.

Малыши от года и старше находятся в группе риска потому, что их отлучают от груди, и они перестают есть специальные детские каши, обогащенные витаминами и минералами, и переходят на взрослую еду.

Другим фактором риска для детей от года до трех лет является употребление в больших количествах. Если малыш пьет в день более 700 мл молока, то у него может развиться дефицит железа потому, что:

  • В коровьем молоке мало железа.
  • Молоко хорошо насыщает. Ребенок, напившийся молока, может отказываться от другой еды, в которой содержится железо (например, ).
  • Дефицит железа может снижать темпы роста и умственного развития ребенка. И это не считая такой распространенной проблемы, как возникновение железодефицитной анемии.
  • У многих людей признаки дефицита железа не проявляются сразу. Это связано с тем, что запасы железа в организме истощаются достаточно долго. По мере прогрессирования железодефицитной анемии появляются симптомы:
  1. Слабость, утомляемость
  2. Бледность кожи и слизистых оболочек
  3. Увеличение частоты сердечных сокращений, появление шумов в сердце
  4. Раздражительность
  5. Головокружение

Если у вашего ребенка есть такие симптомы, то немедленно обратитесь к педиатру, который назначит клинический анализ крови. По результатам этого анализа будет понятно, есть ли у ребенка анемия, или симптомы вызваны другой проблемой. Если анемия присутствует, то уровень гемоглобина крови укажет на ее степень: от этого будет зависеть лечение. Не забывайте, что избыток железа тоже ни к чему хорошему не приводит, поэтому не занимайтесь лечением ребенка самостоятельно, доверьтесь специалистам.

Железо и рацион ребенка


Слабость и утомляемость могут оказаться симптомами железодефицитной анемии.

Хотя именно в мясе содержится много железа, которое к тому же хорошо усваивается, есть много продуктов растительного происхождения, которые также являются источником железа. Разумное сочетание мяса и растительной пищи поможет ребенку питаться вкусно и полноценно.

Внимательные мамы наверняка замечали, что почти все детские каши и смеси обогащают железом. Делается это неспроста. Потребность у детей в железе примерно в пять раз выше, чем у взрослого человека. Этот микроэлемент составляет большую часть эритроцитов - красных клеток крови, отвечающих за насыщение кислородом каждой клеточки организма. Недостаток железа у ребенка может привести к замедленному развитию. А все из-за того, что его организм не будет получать необходимое количество кислорода. Зная причины, которые могут спровоцировать нехватку железа у ребенка, можно избежать многих проблем в его развитии.

Нормы содержания железа в организме ребенка

Суточная норма потребления железа детьми составляет от 4 до 18 мг в зависимости от возраста и пола.

Норма железа в крови у детей определяется исключительно при помощи лабораторного теста. Поэтому не стоит пренебрегать профилактическими осмотрами у педиатра даже в том случае, когда вы полагаете, что ребенок абсолютно здоров.

Симптомы нехватки железа

Повышенная утомляемость, слабость, вялость.
- Бледная кожа и слизистые.
- Повышенная частота сердечных сокращений.
- Раздражительность.
- Низкий аппетит.
- Частые головокружения.

Это частые симптомы нехватки железа у ребенка - при их обнаружении следует обратиться к врачу, чтобы сдать анализ крови.

Кто в группе риска

К наиболее распространенным причинам низкого железа в крови у ребенка относят:
- недоношенность или многоплодную беременность;
- искусственное вскармливание;
- позднее введение прикорма;
- частые расстройства кишечника (запоры или диарея);
- частые болезни.

Что если железа больше, чем нужно

Не менее опасно, когда железо в крови у ребенка повышено. Это может негативно повлиять на работу сердца, печени, поджелудочной железы, вызывая цирроз, сахарный диабет, гепатит, артрит и другие патологии. Избыток железа у ребенка в крови может возникнуть из-за наследственного или приобретенного заболевания гемохроматоза, при котором данный микроэлемент усваивается в очень больших количествах. И если в первом случае патология является генетической, то во втором ее появление связано с образом жизни. Чаще всего причиной становится неконтролируемый прием препаратов с железом в составе и чрезмерное употребление продуктов, содержащих этот микроэлемент. В этом случае необходимо обратиться к врачу для прохождения лечения.

Правильное питание - залог баланса микронутриентов

Если исключить наследственные заболевания, то поддерживать необходимый баланс микроэлементов можно с помощью правильного питания. Зная, в каких продуктах для детей много железа, легко составить рациональное меню. Нужно помнить, что с возрастом энергетические потребности ребенка возрастают. Чтобы избежать нехватки полезных веществ, важно давать детям продукты, богатые железом и другими микроэлементами. С этой целью и вводится прикорм. Чтобы питание шло на пользу, нужно следовать рекомендациям педиатра. Также важно следить за следующими моментами:

Чтобы ребенок не потреблял «пустые» калории. Нужно позаботиться о том, чтобы каждый продукт приносил пользу развитию малыша;
- чтобы питание было насыщено железом. Выбирайте полезные продукты для детей, содержащие железо, из которых оно усваивается особенно хорошо. Это может быть шпинат, говядина, брокколи, чечевица, гречка;
- чтобы микроэлементы хорошо усваивались. Гораздо большая доза железа у детей усвоится вместе с витамином С. Приготовьте котлетку из говядины и салат из брокколи и заправьте блюдо лимонным соком. В свою очередь танин ухудшает всасывание железа, поэтому чай или кофе сразу после еды лучше не давать. Аналогичным свойством обладает молоко.

У новорожденных детей имеется определенный запас железа, которого хватает примерно на шесть месяцев. Когда этот запас оскудевает, крайне важно начинать включать в рацион детей богатые железом продукты. Железо необходимо для выработки гемоглобина и красных клеток крови, которые отвечают за транспортировку кислорода ко всем тканям организма.

Дефицит железа в организме приводит к анемии, делая ребенка вялым, бледным и слабым. Железодефицитная анемия часто наблюдается среди детей в возрасте от 9 до 24 месяцев. Она может становиться причиной поздней речи и ходьбы и задержки в развитии поведенческих навыков.

Сколько железа требуется ребенку ясельного возраста

  • До 3 месяцев — 1,7 мг
  • От 4 до 6 месяцев — 4,3 мг
  • От 7 до 12 месяцев — 7,8 мг
  • От 1 года до 3 лет — 6,9 мг

В течение первых шести месяцев жизни грудные дети получают необходимое им количество железа с молоком матери. Позднее им нужно давать для удовлетворения их потребности в этом минерале детские смеси. Детские смеси обогащены железом, а также содержат витамин C, который способствует его усвоению.

Помимо этого, можно включать в рацион детей в качестве их первой пищи каши и протертые овощи. Когда ребенок привыкает к мягкой пище, к протертым овощам и рисовой каше можно понемногу добавлять мясо или рыбу. Мясо нужно готовить так, чтобы оно имело очень нежную консистенцию, и было освобождено от любых костей. Желательно использовать мясной фарш, так как он легче усваивается детским организмом.

Также допустимо включать в рацион малышей брокколи, водяной кресс, брюссельскую и кочанную капусту. Вдобавок к этому разрешается давать им сушеный абрикос, инжир и изюм. Не рекомендуется кормить детей до одного года коровьим молоком. Коровье молоко содержит очень мало железа, а также препятствует абсорбции этого минерала из других продуктов.

Богатые железом продукты для детей ясельного возраста

Питательная пища очень важна для общего роста и развития ребенка. За более подробными рекомендациями по питанию и составлению сбалансированного рациона для ребенка следует обращаться к врачу.